Prix électricité commerce – TURPE et coût électrique
Prix électricité commerce : TURPE & Elec : Pourquoi Votre Four à Pizza de Nantes Vous Vole au Moins 2000€/an?
La facture d’électricité ou plutôt le prix électricité commerce. Le sujet qui fait grincer des dents tous les restaurateurs de l’agglomération. Et à juste titre. Parce que franchement, entre le four à pizza à 18 kW, la plancha qui consomme comme un ogre et la hotte qui tourne 12h/24, vous payez un max. Sauf que… la majorité de ce que vous payez, ce n’est pas la consommation… C’est l’abonnement. Et ça, c’est le TURPE qui décide.

Le TURPE. Ce qu’il faut savoir. Derrière ce sigle (Tarif d’Utilisation des Réseaux Publics d’Électricité), y’a juste une idée : vous payez pour la « taille » de votre compteur. Plus c’est gros, plus c’est cher. Et le pire ? C’est que c’est pas linéaire. Du tout.
Le TURPE En Vrai : Pourquoi 18 kVA C’est Pas 2 Fois Moins Cher Que 36 kVA
Bon, je vais pas vous faire un cours. En gros, le TURPE c’est le péage. Vous payez pour avoir le droit de pomper X kilowatts en même temps. Le truc c’est que ce péage, il est en tranches de 6 kVA. Et les tarifs, ils grimpent pas comme vous croyez.
Prix électricité commerce : Montants fixes et coûts variables
Et maintenant, le coup de massue : la différence entre 18 et 30 kVA, c’est 175€/an. Multipliez par 5 ans. 875€. Dans les chiottes. Sans compter que quand vous passez à 30 kVA, vous changez de « catégorie » TURPE (de 6 à 5). Et c’est là que ça devient vraiment violent sur la facture globale.
En effet, la TURPE est aussi calculée en fonction du volume d’électricité consommée. Comme un double effet levier. Donc si vous avez un commerce inadapté en terme de compteur électrique, vous payez trop cher votre abonnement mais aussi votre consommation. Attention, il faut retenir que la TURPE correspond à à peu près 25% de votre facture.
Prix électricité commerce : cas concret
Un client, Marco à Saint-Sébastien-sur-Loire a repris une pizzeria y’a 3 ans. Compteur à 30 kVA. « C’était comme ça, j’ai pas questionné ».
On a branché un data-logger pendant une semaine. Résultat ? Son pic de conso : 16,2 kW. Il avait **90% de marge en permanence**. 90% de son abonnement, il le payait pour rien. On est passés à 18 kVA. Résultat : **-2 400€ sur l’année**. Oui, 2 400€. Il a réinvesti dans une nouvelle plancha du coup.
Schéma de la honte du prix électricité commerce :
Comment Calculer Votre Puissance Sans Se Faire Rouler?
Alors, la vraie question : combien vous avez BESOIN ? Pas combien vous avez peur d’avoir besoin. BESOIN.
Regardez ce qu’un traiteur de Bouguenais à fait la semaine dernière :**
1. Inventaire brut (tout ce qui consomme)
– Four à pizza : 6 kW (mais il coupe, c’est pas 6 kW constant)
– Plancha : 3 kW
– Friteuse : 4 kW
– Hotte : 1,5 kW
– Frigos pro : 1,5 kW (permanent)
– Ptit électro : 1 kW
– Total théorique : 17 kW
2. Facteur de simultanéité (le truc qu’on oublie)
Tout ne démarre pas en même temps. Le four, il est en cycle. La friteuse, elle a un thermostat. Vous avez jamais 17 kW stable. On applique un coefficient 0,9.
17 × 0,9 = 15,3 kW
3. Marge de sécurité (mais pas du flanc)
Vous ajoutez 10% pour les imprévus. Coup de feu, porte du frigo qui reste ouverte (ça arrive).
15,3 × 1,10 = 16,8 kW
Conclusion : 18 kVA suffisent. Vous êtes à 16,8 kW de besoin, vous avez 18 kW dispo. C’est serré mais ça tient. Le disjoncteur ? Il saute pas si votre installation est bien faite.
Prix électricité commerce : Les 3 bétises à Ne PAS Faire
Bêtise n°1 : « Je vais passer à 15 kVA pour économiser 50€ »**
Non. Déjà, si vous êtes en triphasé (et vous l’êtes tous), 15 kVA c’est limite. Et puis, le jour où vous avez un four qui redémarre en même temps que la friteuse, plouf. Service mort. 300€ de perte en 10 minutes. Ne faites pas ça.
Bêtise n°2 : « Mon électricien m’a dit de mettre 36 kVA, au moins c’est sûr »
Votre électricien, il veut pas être ennuyé. Il pense sécurité pure et il a raison. Mais vous vous devez aussi penser à votre facture. Vous venez de louer votre commerce à Nantes, vous êtes le patron, vous décidez et assumez le risque que le disjoncteur saute.
Bêtise n°3 : « J’attends de faire des travaux pour tout changer »
Ne faites pas ça. La modification de puissance, c’est gratuit chez votre fournisseur d’électricité si vous restez dans la même tranche TURPE (ex : 30 kVA → 24 kVA). Si vous attendez, vous continuez de perdre 175€/an. Prix électricité commerce, en 2 ans, c’est 350€.
L’Audit Gratuit d’Enedis : Pourquoi pas
Oui, Enedis propose un audit. Oui, c’est gratuit. Mais, évidemment comment être juge et partie?
prix électricité commerce : l’appel à un électricien de confiance semble approprié.
Le Cas Spécifique des Restos : Votre Coup de Feu
Je sais, vous me dites : « Oui mais le samedi midi, tout est allumé. »
Bien sûr. Mais :
– Votre four, il est pas à 100% tout le temps. Il monte à 6 kW quand il chauffe, puis il descend.
– Votre friteuse, pareil.
– Votre hotte, elle est constante. Les frigos aussi.
Le pic, il dure 5 à 10 minutes max.
Alors oui, si vous êtes une brasserie avec 300 couverts et 3 fours à pizza, prenez du 30 kVA. Mais pour 90% des restos nantais, 18 kVA suffit.
Conclusion : L’Optimisation, C’est Pas Que pour Google
On parle d’optimisation de site, de référencement local, de « comment bien se placer sur Google ». Mais optimiser vos coûts de fonctionnement, c’est 10 fois plus rentable. Votre facture d’électricité, c’est 20 à 40% de vos charges. Une optimisation de 15% = +3% de marge nette. Sans investir un centime.
Alors, prix électricité commerce, faites ça :
1. Vérifiez votre puissance
2. Faites l’inventaire
3. Appelez votre fournisseur d’électricité en échangeant avec votre électricien de confiance.
Parce qu’un resto nantais qui économise 2000€/an sur son électricité, il peut se permettre un livreur à vélo en plus. Et ça, c’est bon pour tout le monde.
